آموزش خوراکی سالم و مقوی،عصرونه باچای
اگه مث من عادت داری عصرونه با چای یه چیزی بخوری بیااینجا🙃😋
✳️تخم مرغ ۲عدد
✳️آب ولرم یک لیوان
✳️شکر ۴قاشق غذاخوری
✳️خمیرمایه ۲قاشق غذاخوری سرخالی
✳️وانیل کمی
✳️روغن مایع یک سوم لیوان
✳️آرد به میزان لازم (حدودا۴تا ۵لیوان)
موادمیانی
✳️خرما ۲۵۰گرم
✳️گردوی نیم کوب ۶عدد
✳️پودرهل نصف قاشق چایخوری
✳️پودردارچین نصف قاشق چایخوری
✳️آب گرم دوقاشق غذاخوری
موادمیانی روباهم مخلوط میکنیم وباپست قاشق له میکنیم میتونیدازخردکن هم استفاده کنیدویاروی حرارت بزارین تاخرماله بشه
نکته:
✅️حتماازآب ولرم استفاده کنیدآردزیادی بخوردخمیرندین وچسبندگی اون روباچرب کردن دستتون بگیرین
✅️خمیرروحدودا یکساعت استراحت میدیم تاحجمش دوبرابربشه
✅️من به اندازه نارنگی ازخمیربرداشتم یکمی موادمیانی گزاشتم وخمیرروجمع کردم وباقیچی مطابق کلیپ برش دادم وکنارهاشو حالت نیشگون گرفتم تابه صورت گل دربیادورومال میزنیم وباکنجدتزیین میکنیم
✅️داخل فرازقبل گرم شده بادرجه ۱۸۰ بمدت ۲۰تا۲۵دقیقه میزاریم بعدگریل بالاروروشن میکنیم تاروش هم طلایی بشه
✅️برای رومال تخم مرغ+زعفران دم کرده روباهم مخلوط میکنیم